Inspiración en la Gallina Mapuche
Dimos inicio a este bello proyecto el 2017 bajo el alero de Criaderos A&A, todo partió con una pequeña crianza de 11 pollitos que se fueron ganando nuestros corazones, ellos nos llevaron a entenderlos, darnos cuenta de todo el amor que nos entregan, esforzándonos por ellos a diario para aprender cada día mas, sufriendo por el desconocimiento, pero fuimos saliendo adelante ante todo solos y después con el gran apoyo de mucha gente fuimos conociendo en este mundo, al igual como conocimos la gran labor que está realizando una asociación en Chile, la Asociación de la Gallina Indígena Chilena (Asogich), de la cual somos socios para apoyar con toda la fuerza la recuperación de un patrimonio para nuestro país.
Hemos trabajo arduamente por llevar este proyecto adelante y queremos seguir avanzando, para mejorar día a día en todo lo que podamos y también aportar a mucha gente en Chile que quiere partir con su crianza de gallina y ahí estaremos para apoyarlos con el conocimiento adquirido y con el que queremos seguir adquiriendo.
Les garantizamos que nuestra pasión por la crianza priorizara siempre el cuidado de nuestras amigas gallinas y seguiremos enfocándonos en buscar la mejor genética de nuestra gallina Mapuche, siempre tratando de honrar al pueblo mapuche con este pequeño acto y aportar con nuestras breves historias con el objetivo de aportar conocimiento para su crianza.
